Pietragavina Perricone Tamburello 2015: un riconoscimento al nostro perricone

Pietragavina Perricone Tamburello 2015: un riconoscimento al nostro perricone

Il Pietragavina Perricone 2015 è il frutto di un impegno pluriennale volto alla salvaguardia e valorizzazione di uno dei più antichi vitigni autoctoni della Sicilia. A fine Ottocento il vitigno era infatti molto diffuso nella parte occidentale dell’isola e l’uva veniva utilizzata per la produzione del Marsala Ruby. Quando, nella prima metà del Novecento, il consumo di Marsala si ridusse…

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